ヴァンサンゲルレビスキュイフランセ ガトーショコラレジェ＆クッキーキャラメル
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ヴァンサンゲルレビスキュイフランセ ガトーショコラレジェ＆クッキーキャラメル 先日名古屋の髙島屋で購入したヴァンサンゲルレビスキュイフランセの続き！ ガトーショコラレジェ ¥702 程よい甘さと軽い食感のショコラケーキ。王道のガトーショコラをゲルレ風に。 パサッとしてそうな見た目に反してすごくむっちり生地！ むっちりしっとりしたチョコレート生地の中にビターチョ […]
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Vincent GUERLAIS
ヴァンサンゲルレ ビスキュイフランセ ガトーグルマン＆モワルーノワゼット
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ヴァンサンゲルレ ビスキュイフランセ ガトーグルマン＆モワルーノワゼット 大好きなフランス ナントのショコラティエ、ヴァンサンゲルレのビスキュイ専門店、ヴァンサンゲルレ ビスキュイフランセ！ ヴァンサンゲルレが好き過ぎて名古屋に行く度に寄ってしまう！今回も帰路の前にオープン前の髙島屋へ。今回はどれだけ並んでいるのかしら(不安)とソワソワしながらゲルレへ向かうと、 […]
ヴァンサン・ゲルレ ボンボンショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ヴァンサン・ゲルレ アルディーズ8 2025年初のバレンタインチョコレート祭りの一箱目は大好きなヴァンサンゲルレ！ フランス ロワール地方ナントにメゾンを構えるヴァンサンゲルレ。 フルール・ド・セルを使ったショコラが美味しく、私の一番の大好物はビスケット型のプラリネ！これ、私的ザクザク系のプラリネの最高峰だと思っております。 今回のボックスには入っていないけれど […]
ヴァンサン・ゲルレビスキュイフランセ ティグレ＆ガトーショコラ＆サブレ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ 焼き菓子 フランス ナントのショコラティエ、ヴァンサンゲルレのビスキュイ専門店のヴァンサン・ゲルレビスキュイ フランセ。 本日は初めて見たティグレ＆ガトーショコラ＆サブレと、大好物のクッキーキャラメル！ 初めて見たけど期間限定のポップはなかったので実は定番商品なのかしら？ ティグレ アーモンドと焦がしバターが香る生地にガナ […]
ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ
大好きなフランス ナントのショコラティエ、ヴァンサンゲルレのビスキュイ専門店。 悲しいかな、名古屋にしかないヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ。 名古屋に行く機会があったのでありがたく買って参りました。 今回は着いた時間がオープン直後くらいだったので既にかなりの行列！ 次が順番！というところで、フールセックアソルティB(大きい方)が売り切れました⋯ でもよいのです。今回はフールセックアソルティ […]
ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ヴァンサン・ゲルレビスキュイフランセ フールセックアソルティ(33枚入) 朝早くに名古屋に行ってやっとこさ買えました！フールセックアソルティ！ 説明書には11種類！ 大缶なので全種類入っているのかと思いきや、サブレノワドゥココだけ、フールセックアソルティ(小)にしか入っていないようで、全10種類入っています。 ガトーピスタッシュ ピスタッシュの香ばしいフレーバー […]
ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ クッキーキャラメル＆ビスキュイサンド
本日のアフタヌーンティーは、大好きなフランス ナントのショコラティエ、ヴァンサンゲルレのビスキュイ専門店、ヴァンサンゲルレ ビスキュイフランセの続き！ 大好きなクッキーキャラメルとビスキュイサンド4種です。一番好きなフレーバー、ビスキュイサンドのキャラメルは今回は売り切れでした… ビスキュイサンド ヴァニーユ ヴァンサンゲルレ自慢の逸品。フランス産小麦を用い、フレーバーごとにベストを追求したビスキ […]
ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ 期間限定クグロフ＆焼き菓子
ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ 大好きなフランス ナントのショコラティエ、ヴァンサンゲルレのビスキュイ専門店で名古屋にしかないヴァンサンゲルレ ビスキュイフランセ！ 名古屋に買いに来るのは二度目です。 いつでも買える名古屋の方が羨ましい！！ 期間限定のクグロフもありました！ クグロフも買うとして、今回のお目当ては一日5個しか入荷されないと噂のフールセックアソルティ！ 前回は売り切れで買えな […]
ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ クッキーキャラメル＆ビスキュイサンド
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ヴァンサンゲルレ ビスキュイフランセ クッキーキャラメル＆ビスキュイフランセ ゲルレ祭の最後はクッキー系。 どちらも前回の大阪出展時にも頂きましたが再び！ ビスキュイサンド、大阪の催事ではボックス入りしかなかったのですが、名古屋のお店では割安の袋入りがありました。自宅用なので袋入りがあるのは助かります！ ビスキュイサンド、フランス産小麦を用い、フレーバーごとにベ […]
ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ ガトーナンテ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ヴァンサンゲルレ ビスキュイフランセ ガトーナンテ ガトーナンテとは、18世紀に誕生し、ゲルレ氏も幼い頃から味わってきたナントの銘菓で、バターとアーモンドプードルの風味、生地のしっとり感、薄いアイシングの歯ざわりが特徴のお菓子だそう。 店頭にあったナチュール、ノワゼット、シトロン、ショコラを購入。 フランボワーズもあるのですが、店頭になかったので季節限定かな？ […]