本日のアフタヌーンティーはこちら。 ショコラトリーパティスリーオーディネール ボンボンショコラ 南堀江にある大好きなショコラトリーパティスリー。 最寄り駅は桜川、なんば、西大橋、四ツ橋辺りかな？ こちらはケーキがとても美味しい！去年(2024年)のクリスマスケーキはこちらの紅マドンナとタンカンを使ったチョコレートケーキでした。 オーディネールのケーキは何層にもなっていたり毎年凝っているけど組み合わ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ アルシミージンショコラ ラ・メゾン・デュ・ショコラのアルシミーコレクション第二弾。 テーマはジン。 フランスのクラフトジンブランド、Citadelle（シタデル）とタッグを組み、 ジンの香りを再現しながら、アルコールを含まない（0.5%未満）チョコレート。 このコラボレーションでは、香りと風味のマリアージュに挑戦。ジンが大好きな方 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ル・ビスキュイ・アラン・デュカス タブレットビスキュイ 本日はタブレット！ チョコレートのタブレットではなく、なんとビスキュイのタブレットです。 ル・ビスキュイ・アラン・デュカスのラインナップを見た時から心惹かれていたこちら。ビスキュイのタブレットなんて初めてなのでワクワク！ タブレット・ビスキュイ グラン&ショコラ ¥2160 ル・ショコラ・アラン・デ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ル・ショコラ・アラン・デュカス ボンボンショコラ デクヴェルト ル・ビスキュイ・アラン・デュカスでビスキュイたちを購入する際、久しぶりなのでショコラも購入！ シンプルな「ガナッシュ・オリジン」、色んなフレーバーの「ガナッシュ・グルマンド」大好物のナッツたち「プラリネ・ア・ランシエンヌ」の3タイプが満遍なく入ったボックスにしました。 デクヴェルト 15個入 ¥69 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ル・ビスキュイ・アラン・デュカス カレ・ピュール・ブール・オリジン カレ・ピュール・ブール・オリジン ノワール＆オレ 詰め合わせ9個入り(2種) ¥4104 2025年7月18日に関西初進出、大阪・大丸心斎橋にオープンした記念商品。 アラン・デュカスの思い出に残る“おばあちゃんが作ってくれたバターの⾵味たっぷりのビスケット”を再現した「ピュール・ブー […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 Fjåk Chocolate(フョークチョコレート) タブレット フョーク チョコレートは、2015年にノルウェー西部ハンゲンダルで、アグルツァナ・コンセロン氏とシヴ・ヒレード氏の2人の女性がスタートしたクラフトチョコレートメーカー。 2015年から2年間、生産者としての倫理的な知識からフレーバーまでを徹底的に学び、2018年国際チョコレート賞の最優秀新人賞受賞 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ 期間限定ボンボンショコラ エシャペポワゼ(期間限定) ¥486 サントメ島産カカオ76%のダークガナッシュ すっごくフルーティなカカオのフレーバー！ リンゴや洋ナシ系のフルーティさのあるダークガナッシュで美味しい！ フリュイテランヴェルサン(期間限定) ¥486 ジュニパーベリーで風味付けしたアーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネに、マ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ROYCE(ロイズ) チョコレート菓子 新千歳空港にあるロイズチョコレートワールドでなんやかんや買ったうちの最後のチョコレートたち。 ロイズプチバッグ(プチベアショコラセット)新千歳空港限定 ¥540 クマ型が凝ってて可愛過ぎたのでジャケ買いしたくまさん型ショコラ。 キャラメルバナナ バナナが香るクリームをキャラメル風味のチョコレートで包んだチョコレート。 すご […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 アシッドラシーヌ ボンボンショコラ 大阪の天満橋にあるパティスリー。 橋本太シェフが作る、ケーキ、マカロン、チョコレートや焼き菓子などのフランス菓子がたくさんあります。 色々買ったうち、本日は楽しみにしていたボンボンショコラをいただきます！ ボンボンショコラ 1個¥280 なめらかなチョコレートのガナッシュを使用したチョコレート菓子。日持ちは冷蔵で約2週間。 ポ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ROYCE(ロイズ) タブレット 新千歳空港のロイズチョコレートワールドで買ったタブレット2枚。 ストロベリー、ブルーベリーヨーグルト、ジャンドゥーヤ等色々な種類があったのですが、選んだのはこちらの2種。 このシリーズのタブレットはすべて「当店限定」と書かれていたので、新千歳空港店限定のよう。 ちなみにこの商品は「板ショコラ」で、別の「板チョコレート」という商品 […]