- 2025年7月16日
- 2025年7月17日
カフェレストランビナリオ ドルチェ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 Cafe Restaurant Binario(カフェレストランビナリオ) ティラミス＆ババロア ビナリオレストランは守口市西三荘にあるイタリアンのカフェレストラン。 心斎橋駅のMetroOpus(メトロオーパス)という週替わりのポップアップ型店舗に期間限定で出店されてるのを発見し、どんなお店なのかしらとお店情報を確認。 シェフは南イタリアプーリア州出身のサルバ […]
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gateau
- 2025年7月5日
- 2025年7月17日
ピエール・エルメアンソロジー サブレサンド＆マカロンサンド
本日のアフタヌーンティーはこちら。 PIERRE HERMÉ Anthology(ピエール・エルメ アンソロジー) サブレサンド＆マカロンサンド ピエール・エルメ アンソロジーとは、古き良き時代のパティスリーの世界観をパティシエ ピエール・エルメが現代的に再解釈したコレクション。豊かな文化が息づく故郷で育まれた感性にモダンなエスプリを散りばめて、どこか懐かしい、なぜかほっとする、そんな味をコンセプ […]
- 2025年7月2日
- 2025年7月2日
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 季節限定エクレール＆ティラミス
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ 季節限定エクレール＆ティラミス エクレール チェリーヨーグルト(季節限定)¥1080 2025年6/11〜7/8までの期間限定。 トップにデコールショコラブランを飾り、グリオットチェリーのグラサージュと、さっぱりとしたヨーグルトクリームをたっぷり詰め込んだエクレール。 クリームやグラサージュにチョコレートが入っていないなんて珍しい！ […]
- 2025年6月2日
- 2025年6月2日
MAY6TH ケーキ＆焼き菓子
本日のアフタヌーンティーはこちら。 MAY6TH THE CAKE BOUTIQUE ケーキ＆焼き菓子 玉造駅と鶴橋駅の中間辺りにあるパティスリー。 韓国っぽさのあるオシャレスタイリッシュな雰囲気の店構えで、気になっていました。 デザインケーキの専門店のようで、フレーバーはシンプルっぽいですが、映えそうな可愛いホールケーキがたくさん！ ホールケーキ以外はフィナンシェ、マドレーヌ、ケーキ等があったの […]
- 2025年5月10日
- 2025年5月10日
アシッドラシーヌ ケーキ＆シュークリーム
本日のアフタヌーンティーはこちら。 アシッドラシーヌ ケーキ＆シュークリーム 大阪の天満橋にあるパティスリー。 橋本太シェフが作るケーキ、マカロン、チョコレートや焼き菓子などのフランス菓子がたくさんあります。 本日は知人へのお祝いのホールケーキを予約する為に来たのですが、もちろん自分の分も買って帰りました！ 土曜日のお昼過ぎに到着したら既に列が！ ケーキしか食べたことがないので、気になっていたボン […]
- 2025年4月24日
- 2025年4月24日
ラ・メゾン・デュ・ショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ 季節限定エクレール＆ケーキ エクレールショコラマンダリン（期間限定） マンダリンオレンジ風味のダークガナッシュクリーム入りのエクレール。 グラサージュのコンフィがフルーティなマンダリンオレンジの風味を際立たせた濃厚なダークチョコレートクリームの味わい。 5/6までの期間限定エクレール。 柑橘の爽やかさも広がるダークチョコクリームに、マ […]
- 2025年3月30日
- 2025年3月31日
コンフィチュールアッシュ 焼き菓子
本日のアフタヌーンティーはこちら。 コンフィチュールアッシュ 焼き菓子 コンフィチュールアッシュは湯の山温泉にあるパティスリー。 アクアイグニスというヴィラや温泉のある宿泊施設の中に、辻口博啓シェフのパティスリー「パティスリーアッシュ」があります。 湯の山温泉に行く際に見つけまして、温泉のある自然いっぱいのこんなに落ち着いた場所にまさか辻口シェフのパティスリーがあるとは！と興奮してなんやかんや買っ […]
- 2025年3月27日
- 2025年3月30日
ショコラティエマサール ソフトクリームパフェ＆ショコラショー
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ショコラティエマサール ソフトクリーム＆ホットチョコレート ショコラティエマサールは、1988年開業の札幌のショコラトリー。 北海道の素材と世界中から選りすぐったカカオを使用したケーキ、ボンボンショコラ等の様々なチョコレートスイーツの専門店。 先日北海道からの帰りに新千歳空港で初めて出会い、チョコレートスイーツを買って帰ったのですが、調べてみると札幌のお店にはボ […]
- 2025年3月20日
- 2025年3月20日
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 期間限定エクレール＆ケーキ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ アントゥルメ エクレール チェリーブロッサム(期間限定)¥972 桜緑茶と赤い果実のピュレて炊いて濃厚なガナッシュを混ぜ合わせたクリーム入りのエクレール。 甘酸っぱい果実の風味に濃厚なダークガナッシュが合わさり、ふわっとサクラが香る季節ならではの限定の味わい。 4/8までの季節限定エクレール。 トップの白いクリームは春らしい桜風味のも […]
- 2025年3月18日
- 2025年3月22日
コンフィチュールアッシュ ケーキ＆クイニーアマン＆ソフトクリーム
本日のアフタヌーンティーはこちら。 コンフィチュールアッシュ ガトー コンフィチュールアッシュは三重県 湯の山温泉にあるパティスリー。 アクアイグニスというヴィラや温泉のある宿泊施設の中に、辻口博啓シェフのパティスリー「パティスリーアッシュ」とベーカリー「マリアージュドゥファリーヌ」があります。(賛否両論の笠原将弘シェフの和食、地産地消の食材を薪で調理する奥田政行シェフのイタリアンもあったので、お […]