本日のアフタヌーンティーはこちら。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ ドゥースフレーズ
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春の限定のガナッシュフレーズが入ったボックスです。
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メゾショコでは珍しい爽やかなライトブルーのボックスに真っ赤な苺とリボン🎀
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フレーバーの説明書。
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アンダルシア
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南仏産レモンのダークガナッシュ
酸味が抑えめでふわっと優しいレモンフレーバーが広がるダークガナッシュ。
シルビア
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プレーンなミルクガナッシュ
まろやかでミルキーなガナッシュ。
メゾショコのはこれぞ王道の美味しいミルクチョコレートガナッシュ!という美味しさで好き!
ガナッシュフレーズ
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甘酸っぱいイチゴフレーバー!
イチゴピューレ入りのダークガナッシュはとってもジューシー!イチゴフレーバーが広がるけどダーク過ぎない程よさで、すごく可愛い味!
グレンダンテル
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さくさくした食感のクレープダンテル入りのミルクプラリネ。
クレープダンテルがサクサク!
ミルクプラリネは香ばしくてミルク感もあってまろまろ!
大好きで単品でもちょこちょこ買うけどやっぱり大好きなプラリネ!
ロシェノアール
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香ばしくローストしたアーモンド入りのアーモンド&ヘーゼルナッツのダークプラリネ
よく食べる定番だけどやっぱりすごく美味しい!
砕いたナッツのザクザク感、とろんとまろやかで芳ばし過ぎる甘さ控えめのプラリネ。
アナスタジア
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ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤを混ぜ合わせた&ヘーゼルナッツのプラリネ。
ビターチョコレートも際立ちつつ、ヘーゼルナッツの渋みも感じるまろやかで口溶け良くとろけるプラリネ。
クリスタル
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マルドン産の塩を利かせ細かく砕いたヘーゼルナッツ入りのアーモンド&ヘーゼルナッツのプラリネ
ピーナッツバターのようなとろりとした香ばしいナッツフレーバーにシャキッと食感のヘーゼルナッツ。美味しい!
ボエーム
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プレーンなミルクガナッシュムース
雪のように軽くてすっと消えるムースガナッシュ!
ミルキーだけど一瞬で消えるので、濃厚なミルクガナッシュが好きなら断然シルビア!
カラカス
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コクのあるプレーンなダークガナッシュ
程よい酸味と渋みのあるダークガナッシュ。
フランボワーズは大好きだけど、フレーズはそんなにな私ですが、春限定のガナッシュフレーズは好き!
そしてやっぱりメゾショコのミルクガナッシュはミルキーでまろやかで大好き!!
メゾショコはレがより良きです!