chocolat

• 2022年1月23日
• 2022年1月28日

ラ・メゾン・デュ・ショコラ　ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ## ラ・メゾン・デュ・ショコラ　フォルマンパリ8粒入り ラメゾンデュショコラ2022年のバレンタインコレクションボックス。 真ん中のお魚型のお皿に乗っているのがオマケで頂いた、高島屋限定フレーバーのほうじ茶ボンボンショコラ。 バレンタイン限定フレーバー3種とノーマルフレーバー1種の計4種が二粒ずつ入っています。 左上のハート型がシトロン＆ジャンジョンブル、その […]

• 2022年1月21日
• 2022年1月21日

レトロワショコラパリ　ボンボンショコラ

遂にバレンタイン2022が開幕しました！ 今年のバレンタインチョコレート祭り2022♪ 我が家のトップバッター、本日のアフタヌーンティーはこちら。 レトロワショコラパリ　バレンタインコフレ9粒 日本人の女性ショコラティエ、佐野恵美子シェフのショコラトリー。 福岡にお店はあるけれど、なかなか行く機会がない上、とっても美味しいので日本でも買えるショコラトリーながら今年も買いました！ 今年、阪急百貨店の […]

• 2022年1月14日
• 2022年1月17日

ラ・メゾン・デュ・ショコラ　バレンタイン限定マカロン＆ボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ　バレンタイン限定マカロン＆季節限定ボンボンショコラ マカロンは左から、 リゴレットレ→フィガロ→マラクジャ→ドゥルセ ボンボンショコラは左から、 ピスタチオのプラリネ→ポエーム→フィガロレ→グレンダンテル→リゴレットレ マカロン　ドゥルセ　バレンタイン限定 バレンタイン限定フレーバー。 ドゥルセチョコレートのガナッシュ入りマカロン。 […]

• 2022年1月10日
• 2022年1月11日

ラ・メゾン・デュ・ショコラ　アミューズバー　

ラ・メゾン・デュ・ショコラ　バータイプショコラ 2021年10月に新発売のバータイプの食べやすいショコラシリーズ。 「アミューズーバー」がノアールとレの2種、そして上の細い方が「ショコラスティック」。 アミューズバー　ノアール ダークチョコレートでコーティングしたビスキュイとアーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネのバー。ローストしたアーモンド、レーズン、チョコレートビーズ入り。 ビスキュイのサクッと […]

• 2022年1月5日
• 2022年1月5日

ラヴニュー　ソシソンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラヴニュー　ソシソンショコラ 神戸　北野にあるショコラトリー　ラヴニューのソシソンショコラです。 ソシソンとはサラミのような乾燥したソーセージのことで、いわゆるチョコサラミです。 長さ20cm以上、直径3cm以上あるので、箱から出してみると結構な存在感です。 生チョコのようなしっとりショコラの中にギモーヴ、ローストした胡桃、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツがぎっっ […]

• 2021年12月23日
• 2021年12月24日

マビッシュ　クリスマスケーキ2021　シシリア

2021年のクリスマスケーキはこちら。 ma biche(マビッシュ)　シシリア 今年は兵庫県の芦屋にあるパティスリー　マビッシュのシシリアにしました。 断面の内容が興味をそそられまくるセンス溢れるフレーバー！ でも食べたことのないパティスリー‥ 食べたことのないパティスリーは私の中ではものすごい冒険だけど、気になりすぎてこちらに決めました！ そしてお味は‥ 結論から言いますと、めっっちゃくちゃ美 […]

• 2021年11月30日
• 2021年11月30日

マールブランシュ　加加阿365

マールブランシュ京都北山　加加阿365（カカオ365）　きょうの宙　ボンボンショコラ 京都の祇園に行ったので寄りました。 定番のお茶生地にホワイトチョコレートをサンドしたラングドシャの「茶の菓」やお濃茶フォンダンショコラの「生茶の菓」は食べたことがあるものの、ボンボンショコラはなかったので興味がありました！ 京都らしい町家のような建物。 ボンボンショコラはそれぞれ京都の地名や文化財等のネーミングに […]

• 2021年11月13日
• 2022年1月14日

ヤスヒロセノ　割れチョコレート

ヤスヒロセノ　割れチョコ タブレットではなく割れチョコです。 タブレットと比べると縦長で大きめ。 開けると袋の長さ分の割れチョコが2,5枚程入っています。内容量は79g。 われザクッ　抹茶 薄めのチョコレートの中に細かく砕いたフレークがたっぷり、カカオチップも入っていて食感はザクザク！ でも抹茶の風味や苦味(しかもかなり強め！)もしっかりあるチョコレートで美味しい！ われザクッ　ショコラオレ こち […]

• 2021年11月13日
• 2021年12月6日

ヤスヒロセノ　タブレット（ブロンド、フランボワーズ）

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ヤスヒロセノ　タブレットブロンドとタブレットフランボワーズ タブレット　ブロンド まろやかですごく深みのある味わい。 まったりとしてキャラメリゼされた風味とバニラフレーバーにやや塩味を感じてすごく美味しい！ ブロンドチョコレートはホワイトチョコレート感が強い甘めのものはあまり好きじゃないけどこれはまったりとした深みが最高に美味しい！ これはまた買わねばならない！ […]

• 2021年11月13日
• 2022年1月11日

ヤスヒロセノ　タブレット　オ・レ

ヤスヒロセノ　タブレット 神戸にあるショコラトリー、ヤスヒロセノの板チョコレート、タブレットショコラ。 ヤスヒロセノはタブレットの種類が多くてどれも美味しい！ キャラメルオレ36 裏にカカオチップとシリアルがトッピングされたキャラメルフレーバーのミルクチョコレートタブレット。 まったりとした少し甘めのキャラメルフレーバーに、カカオチップとビターチョコレートでコーティングされたシリアルが引き締め役に […]