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クリスティーヌフェルベール

  • 2022年2月25日
  • 2022年3月3日

クリスティーヌ・フェルベール ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌ・フェルベール フリュイエプラリネ 大好きなフェルベールさん! 今年は大きなボックスがあったので絶対大きなボックス買おう!と思っていましたが、売り切れで買えませんでした‥しょんぼり。 気を取り直しまして選んだのはこちら。 持っていないボックスの柄で選びました。 すべてコンフィとプラリネの二層のボンボンショコラボックス。 ボンボンショコラの中身が同じ […]

  • 2022年2月15日
  • 2022年2月15日

サロンデュショコラ2022 セレクションボックス プール・ラヴニール未来へ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ## サロンデュショコラ2022 セレクションボックス プール・ラヴニール未来へ サロンデュショコラと言えば外せないのがこちらのセレクションボックス! 毎年恒例のボックスですが今年も選りすぐりのショコラティエが集結していて、食べたことのないナオミミズノも入っているので更にワクワクです! 今年はテーマが「未来へ」とのことで、各ショコラティエが思い描く「未来」がテー […]

  • 2021年2月25日
  • 2021年2月25日

クリスティーヌフェルベール ボンボンショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌフェルベール ボワットクラシックプランタン フェルベールさん二箱め。 一番欲しかったボックスはネットで売っていなかったので、定番が結構入っていそうなボワットクラシックプランタンにしました。 ポワーブル ガナッシュグランクリュ66% 胡椒のフレーバー広がるビターチョコレートガナッシュ。 ミエル ガナッシュミエルサパン モミの木のはちみつ […]

  • 2021年2月22日
  • 2021年2月23日

クリスティーヌフェルベール ボンボンショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌフェルベール ボワットパッション 大好きなアルザスのショコラティエ フェルベールさん! 今年はこのパッションフルーツばかりのボックスと赤いフルーツ&リキュールのボックスの二箱♪ ボワットパッションはパッションフルーツ系ばかりのボックスで買おうかどうか少し迷ったけど結局買っちゃいました。 そして買って良かった! というかレモンばっかりの […]

  • 2021年2月12日
  • 2021年2月14日

サロンデュショコラ2021 セレクションボックス Emotion

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 サロンデュショコラ2021 セレクションボックスEmotion 想い 今年のバレンタインチョコレート祭り2021が始まりました! 年に一度のお楽しみ♪ 早速届いたバレンタインチョコレートの中から! 一箱めはサロンデュショコラ2021 セレクションボックスEmotion! 今年は、みんな様々な想いがあるという意味を込めて、16人のショコラティエ一人一 […]

  • 2020年2月25日
  • 2021年2月4日

クリスティーヌフェルベール ボンボンショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌフェルベール ボンボンショコラ 鳥と花 バレンタイン2020 大好きなフェルベールさん二箱めのクラシックボンボンショコラのボックス。 真ん中にちょこんと乗った花びらが可憐! ヴァニーユ 安定のヴァニーユ。 香りのよいバニラの風味がしっかりしてこのダークガナッシュも美味しい! 定番のガナッシュで、何度食べても美味しい! 黒コショウのガナ […]

  • 2020年2月22日
  • 2021年2月4日

クリスティーヌフェルベール ボンボンショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌ・フェルベール Christine FERBER 鳥とフルーツ ボンボンショコラ バレンタイン2020 フェルベールさんのボンボンショコラ! 年に一度の楽しみ♪ 2種類買ったうちのひとつ、花とフルーツのキャラメルのボックス。 こちらはフェルベールさんのコンフィチュールとキャラメルを存分に楽しめるボックス! 半分はキャラメル、半分はガナ […]

  • 2019年3月5日
  • 2021年2月5日

クリスティーヌ・フェルベール ボンボンショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌ・フェルベール ショコラアソートりす 〈花・フルーツ・キャラメルがテーマ♡〉ミントの花と葉、レモンコンフィ&キャラメル、ジャスミンティー、パッションフルーツ&キャラメルなどテーマに合わせた9種。りすはフェルベールさんのお店やラボのある街の森にたくさんいる愛着のある動物。 ミント ふわりと優しくミントの花と葉が香る酸味の […]

  • 2019年2月11日
  • 2021年2月5日

クリスティーヌ・フェルベール ボンボンショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌ・フェルベール ボンボンショコラ 大好きなフェルベールさん! お花やフルーツの素材がすごく活きた素朴なショコラで、プラリネも美味しい! プラリネ フェルベールさんはやっぱりプラリネもきめ細かくてナッツのフレーバーが効いてて美味しい。 サパン はちみつ感のある少し粘着質っぽいガナッシュ。 プラリネ アマンドシトロン シトロンが香るプラリ […]