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クリスティーヌフェルベール

  • 2024年2月18日
  • 2024年2月18日

クリスティーヌ・フェルベール ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌ・フェルベール  マルギュリット カンパニュール エ ブートン ドール フリュイ エ プララン フランス アルザス地方のコンフィチュールの妖精として知られるフェルベールさん。 コンフィチュールもものすごく美味しいですが、フェルベールさんのプラリネもナッツフレーバーが花開くなめらかなプラリネで大好き! 今年購入したボンボンショコラは、フルーツ遣いの独 […]

  • 2023年2月20日
  • 2023年2月23日

クリスティーヌ・フェルベール ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌ・フェルベール ショコラアソート  フランス アルザス地方のコンフィチュールの妖精、クリスティーヌフェルベールさんのボンボンショコラボックスです。 毎年9粒入りのボックスを買っていましたが、昨年初めて大きなボックスを発見! フェルベールさんのボンボンショコラが大量に食べられるなんて夢のようだ!と迷わずカートに入れましたが、サロン・デュ・ショコラのサ […]

  • 2023年2月19日
  • 2023年2月20日

サロンデュショコラ セレクションボックス

本日のアフタヌーンティーはこちら。 サロンデュショコラ セレクションボックス1 アンサンブル〜ともに〜 サロンデュショコラ2023のセレクションボックスです。 (商品説明)ショコラティエひとりひとりが、いま大切にしたい人や感情、価値観を思い浮かべながら作った16粒。未来に向けてともに進んでいきたい生産者、家族、仲間、同僚。人生の原動力となるような感情。それらが豊かに調和してひと粒の中でハーモニーを […]

  • 2022年2月25日
  • 2022年3月3日

クリスティーヌ・フェルベール ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌ・フェルベール フリュイエプラリネ 大好きなフェルベールさん! 今年は大きなボックスがあったので絶対大きなボックス買おう!と思っていましたが、売り切れで買えませんでした‥しょんぼり。 気を取り直しまして選んだのはこちら。 持っていないボックスの柄で選びました。 すべてコンフィとプラリネの二層のボンボンショコラボックス。 ボンボンショコラの中身が同じ […]

  • 2022年2月15日
  • 2022年2月15日

サロンデュショコラ2022 セレクションボックス プール・ラヴニール未来へ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ## サロンデュショコラ2022 セレクションボックス プール・ラヴニール未来へ サロンデュショコラと言えば外せないのがこちらのセレクションボックス! 毎年恒例のボックスですが今年も選りすぐりのショコラティエが集結していて、食べたことのないナオミミズノも入っているので更にワクワクです! 今年はテーマが「未来へ」とのことで、各ショコラティエが思い描く「未来」がテー […]

  • 2021年2月25日
  • 2021年2月25日

クリスティーヌフェルベール ボンボンショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌフェルベール ボワットクラシックプランタン フェルベールさん二箱め。 一番欲しかったボックスはネットで売っていなかったので、定番が結構入っていそうなボワットクラシックプランタンにしました。 ポワーブル ガナッシュグランクリュ66% 胡椒のフレーバー広がるビターチョコレートガナッシュ。 ミエル ガナッシュミエルサパン モミの木のはちみつ […]

  • 2021年2月22日
  • 2021年2月23日

クリスティーヌフェルベール ボンボンショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌフェルベール ボワットパッション 大好きなアルザスのショコラティエ フェルベールさん! 今年はこのパッションフルーツばかりのボックスと赤いフルーツ&リキュールのボックスの二箱♪ ボワットパッションはパッションフルーツ系ばかりのボックスで買おうかどうか少し迷ったけど結局買っちゃいました。 そして買って良かった! というかレモンばっかりの […]

  • 2021年2月12日
  • 2021年2月14日

サロンデュショコラ2021 セレクションボックス Emotion

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 サロンデュショコラ2021 セレクションボックスEmotion 想い 今年のバレンタインチョコレート祭り2021が始まりました! 年に一度のお楽しみ♪ 早速届いたバレンタインチョコレートの中から! 一箱めはサロンデュショコラ2021 セレクションボックスEmotion! 今年は、みんな様々な想いがあるという意味を込めて、16人のショコラティエ一人一 […]

  • 2020年2月25日
  • 2021年2月4日

クリスティーヌフェルベール ボンボンショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌフェルベール ボンボンショコラ 鳥と花 バレンタイン2020 大好きなフェルベールさん二箱めのクラシックボンボンショコラのボックス。 真ん中にちょこんと乗った花びらが可憐! ヴァニーユ 安定のヴァニーユ。 香りのよいバニラの風味がしっかりしてこのダークガナッシュも美味しい! 定番のガナッシュで、何度食べても美味しい! 黒コショウのガナ […]

  • 2020年2月22日
  • 2021年2月4日

クリスティーヌフェルベール ボンボンショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌ・フェルベール Christine FERBER 鳥とフルーツ ボンボンショコラ バレンタイン2020 フェルベールさんのボンボンショコラ! 年に一度の楽しみ♪ 2種類買ったうちのひとつ、花とフルーツのキャラメルのボックス。 こちらはフェルベールさんのコンフィチュールとキャラメルを存分に楽しめるボックス! 半分はキャラメル、半分はガナ […]