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PASCAL LEGAC

  • 2022年3月28日
  • 2022年4月8日

パスカル・ル・ガック ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 パスカル・ル・ガック ボンボンショコラ詰め合わせ ホワイトデー用にもルガックさんを販売してくださってありがとうございます!阪急百貨店さま! いつの間にやら横に細長〜いボックスから変わって、写真に収めやすくなりました。 ルガックさんの定番ガナッシュの柄も変わっていて、全体的にいつもよりカラフル! 1バニラ マダガスカル産バニラの香りの優しいガナッシュ。 バニラフレ […]

  • 2022年3月18日
  • 2022年3月20日

パスカル・ル・ガック トリュフ詰め合わせ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 パスカル・ル・ガック トリュフ詰め合わせ(ナチュール・アプリコット) 久しぶりのルガックさんのトリュフ! 左がナチュール、右がアプリコット。 アプリコットは少し小さめ。 トリュフ ナチュール パリッとしたコーティングの中はやや渋みのある、まろやかでクリーミーなガナッシュ。 手軽に食べられるけど、口の中いっぱいに広がるガナッシュは贅沢! トリュフ アプリコット ア […]