高島屋アムールデュショコラ2022 スペシャルコラボレーションボックス
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ## 高島屋オリジナル アムールデュショコラスペシャルコラボレーションボックス2022 2022年のアムールデュショコラのスタートは毎年おなじみのこちらのボックスから！ 世界に名を轟かせる6人のショコラティエが集結したコラボレーションボックス。 ピエールエルメ、ジャックジュナン、ラメゾンデュショコラ、ヴァンサンヴァレ、パトリックロジェ、サダハルアオキの6種類。 […]
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バレンタイン2022 アムールデュショコラ通販が遂に到着！
2022年のバレンタインチョコレート。 高島屋オンラインで購入したアムールデュショコラ2022の商品が本日遂に届きました♪ 首を長〜くして心の底よりお待ち申し上げておりました！ バレンタイン2022の通販としては阪急百貨店に続き第二弾。 サロンデュショコラもアムールデュショコラも、例年一番早い到着日が2/11なのでいつもまとめて届いていたのですが、今年のアムールデュショコラは最短日が2/4で一週間 […]
ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定エクレール＆ムースオショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ 期間限定エクレール、ムースオショコラ 行く度に売り切れだったバレンタイン限定のエクレール。 やっとこさゲットできました！ エクレールバニーユショコラクール 2/14バレンタイン迄の季節限定品。 濃厚なバニラクリームの中にダークガナッシュが一筋入ったエクレール。 トップには赤いハート型のチョコレートがのったバレンタインらしいエクレール。 […]
ラ・メゾン・デュ・ショコラ ボンボンショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ## ラ・メゾン・デュ・ショコラ フォルマンパリ8粒入り ラメゾンデュショコラ2022年のバレンタインコレクションボックス。 真ん中のお魚型のお皿に乗っているのがオマケで頂いた、高島屋限定フレーバーのほうじ茶ボンボンショコラ。 バレンタイン限定フレーバー3種とノーマルフレーバー1種の計4種が二粒ずつ入っています。 左上のハート型がシトロン＆ジャンジョンブル、その […]
ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定マカロン＆ボンショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定マカロン＆季節限定ボンボンショコラ マカロンは左から、 リゴレットレ→フィガロ→マラクジャ→ドゥルセ ボンボンショコラは左から、 ピスタチオのプラリネ→ポエーム→フィガロレ→グレンダンテル→リゴレットレ マカロン ドゥルセ バレンタイン限定 バレンタイン限定フレーバー。 ドゥルセチョコレートのガナッシュ入りマカロン。 […]
ラ・メゾン・デュ・ショコラ アミューズバー
ラ・メゾン・デュ・ショコラ バータイプショコラ 2021年10月に新発売のバータイプの食べやすいショコラシリーズ。 「アミューズーバー」がノアールとレの2種、そして上の細い方が「ショコラスティック」。 アミューズバー ノアール ダークチョコレートでコーティングしたビスキュイとアーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネのバー。ローストしたアーモンド、レーズン、チョコレートビーズ入り。 ビスキュイのサクッと […]
ミシャラク クーニー
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ミシャラク クーニー 上段左から、 ショコラペカン→ヴァニーユ→フリュイルージュ、 下段左から、 ピスターシュ→クールエトワール→カプチーノ ショコラペカン なんて濃厚‥ 芳醇でまろやかなビターチョコレートガナッシュにずっしり濃厚なチョコレートブラウニー、芳ばしさもありつつやわらかなピーカンナッツ。 チョコレートブラウニー好きさんには堪らない一品！ ヴァニーユ […]
2021年のクリスマスケーキ予約は‥
毎年すごく悩むクリスマスケーキの予約。 なぜならホールだから！大きいケーキで失敗はしたくない！ ということで今年も真剣に悩みつつ、候補に残ったのは以下のケーキたちです。 今年は大好きな海外パティスリーにグッと来るものが少なく、日本のパティスリーが多め。 うめだ阪急百貨店のマサヒコオズミパリ。 食べたことのないパティスリーながら、ニットのような印象的な見た目に惹かれました。中身はガナッシュショコラ、 […]
秋限定！ラ・メゾン・デュ・ショコラ のエクレールモンブラン＆新作！ミシャラクのチーズケーキオランジュ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ エクレールモンブラン 10/26までの期間限定のエクレール。 存分にマロンを感じられるメゾショコのエクレールモンブラン！ エクレールの上には、水分少なめでモソッとする位の濃厚なマロンペースト、中のクリームは栗らしい少しモラっと食感のまろやかやわらかなマロンクリーム、トップのマロングラッセは優しい甘さのほっくりした柔らかさ […]
ブルガリイルチョコラート トルティーノ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ブルガリイルチョコラート 【季節限定】トルティーノ・アッラ・カスターニャ トップに紅葉とヘーゼルナッツがあしらわれた秋の装いのトルティーノ！ （商品紹介） なめらかな栗のクリームをご堪能いただける、モンブラン風味の上層部と、程よく歯ざわりのあるピーカンナッツ入りのジャンドゥーヤ生地を敷いた下層部からなる2層仕立てのトルティーノです。 底部分がジャンドゥーヤで、全 […]