- 2024年12月21日
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ガトーフェスタハラダ シュトーレン
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ガトーフェスタハラダ シュトレン シュトーレン2024第三弾は、ガトーフェスタハラダのシュトーレン。 一箱に小ぶりなシュトーレンが3個入り。 ガトーフェスタハラダ シュトレン¥810 ナッツはアーモンドとくるみ。 フルーツはレーズンとオレンジの砂糖漬け。 生地はパンらしい風味だけどパサパサしてなく、すごくしっとりとしたマジパン入りできめ細かな程よい甘さの粉砂糖も […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ガトーフェスタハラダ シュトレン シュトーレン2024第三弾は、ガトーフェスタハラダのシュトーレン。 一箱に小ぶりなシュトーレンが3個入り。 ガトーフェスタハラダ シュトレン¥810 ナッツはアーモンドとくるみ。 フルーツはレーズンとオレンジの砂糖漬け。 生地はパンらしい風味だけどパサパサしてなく、すごくしっとりとしたマジパン入りできめ細かな程よい甘さの粉砂糖も […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ 焼き菓子 フランス ナントのショコラティエ、ヴァンサンゲルレのビスキュイ専門店のヴァンサン・ゲルレビスキュイ フランセ。 本日は初めて見たティグレ&ガトーショコラ&サブレと、大好物のクッキーキャラメル! 初めて見たけど期間限定のポップはなかったので実は定番商品なのかしら? ティグレ アーモンドと焦がしバターが香る生地にガナ […]
大好きなフランス ナントのショコラティエ、ヴァンサンゲルレのビスキュイ専門店。 悲しいかな、名古屋にしかないヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ。 名古屋に行く機会があったのでありがたく買って参りました。 今回は着いた時間がオープン直後くらいだったので既にかなりの行列! 次が順番!というところで、フールセックアソルティB(大きい方)が売り切れました⋯ でもよいのです。今回はフールセックアソルティ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 タイムテーブル チーズケーキ 玉造駅近くにある小さなサイズのチーズケーキ専門店。 以前たまたま見かけて気になっていたので寄ってみました。 チビットチーズケーキなるケーキは思ったより小さめ!だけど一つ160円〜ととってもお手頃価格。 チーズケーキはニューヨーク、ベイクド、レアと大きく3タイプに分かれていて、季節限定も含めると全13種類程。 今回購入したのはこちらの […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ショコラティエ マサール サブレ&ショコラ ショコラティエマサールは北海道札幌市にあるショコラトリー。 1988年に創業、良質な乳製品を使えば本場ヨーロッパにも引けを取らない最高のショコラができると信じ、独学で研究を重ねお店をオープンされたそう。 先日初めて北海道に行った際に新千歳空港で、「初めて聞くショコラトリーがある!!」と発見したので買ってみました。 残念 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 シュトーレン2024第二弾はラトリエドゥマッサとパティスリーエスです。 阪急うめだ本店で開催中の「きっと見つかる私のシュトレン」で買った残りの2ブランド。 ラトリエドゥマッサ シュトーレン ラトリエドゥマッサは神戸(最寄りは岡本駅かな?)にあるパティスリー。 とても気になりつついただいたことがなかったのでこちらのシュトーレンが買えるなら!と買ってみました。 シェ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 カゴノオト シュトーレン2024 今年のシュトーレン第一弾は、高知県四万十シュトーレン専門店。 シュトーレンってクリスマス時期だけにいただくものだと思っていたので、シュトーレン専門店があるんだ!とすごく気になったお店!1年を通してシュトーレンを食べる層はそんなにたくさんいらっしゃるのかしら? 数種のシュトレンがあるようで、3つセットの袋があったのでそちらを購入。 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 エシレ・マルシェオブール 焼き菓子 ガレットエシレ¥281 出来る限り生地にバターを混ぜ込むことで、他にはない滑らかな口どけのガレットに仕上げました。ひとたび口に入れると、口の中いっぱいにエシレ バターの美味しさが広がります。 上品なバターの風味がふわ〜っと広がるサクホロ食感のガレット。 サブレ・エシレ¥281 エシレ バターを100%使用したリッチな味わいのバ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 エシレ・マルシェオブール シュークリーム、ブリオッシュ、クイニーアマン 大好きだけどすごくお久しぶりのエシレ! エシレはバターの香りやフレーバーが抜きん出て繊細で上品なので、私的には一線を画している!と思っています。例えるならば、一般的なバタースイーツはデパ地下スイーツ、エシレはレストランに出てくるスイーツ! 久しぶりのエシレにテンション上がり気味。 色々買った […]
阪急うめだ本店 地下1階『ツリーテラス』では11月27日(水)~12月3日(火)の期間、「きっと見つかる私のシュトレン」が開催中です。 シュトーレンとは、酵母の入った生地にドライフルーツやナッツ、マジパンなどを練りこんだドイツの伝統的な焼菓子。 一本まるごと買って、クリスマスまで少しずつスライスして食べるのがあちらの定番ですが、一本買って好みの味ではなかった場合、しょんぼりしますよね⋯ そんな人の […]